星期日 , 19 十一月 2017
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只要一只電鍋就能避開食安風暴

採訪撰文|馮紹恩・Hadassah Hung

攝影|簡穗于 繪圖|黃詩亞 審稿|劉晏廷

餿水油風暴熱烈,食安問題讓三餐飲食選擇顯得格外重要,離鄉背井在外地求學的大學生如何才能吃得營養、健康?外食購買方便、選擇也多,但似乎危機四伏;要自己下廚,卻苦於不知道該怎麼煮、住處也沒有廚房……。
其實,只要有一只電鍋,一些大賣場、超市就可購得的食材,銅板價就能輕鬆吃到營養均衡、衛生、安全的好料理。電鍋蒸煮的同時,也可以用來做很多其他的事情喔!


 

基本常識

芝麻媽媽燕麥餅

午晚餐

 

一鍋一餐

 

 

實用功夫菜色

電鍋2

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